お花見をより一層たのしむために。桜の塩漬け日本酒を作ってみよう！

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４月といえば桜の季節！

みなさんお花見の準備はできていますか？

お花見の楽しみは綺麗な桜を見ることだけではなく、桜を見ながら美味しいお酒を飲むこともそのひとつですよね♪

ということで今回は淡いピンク色が春にぴったり！桜のお酒の作り方をご紹介します。

【材料（１人分）】

・桜の花の塩漬け　3枚程度

・日本酒　60ml

・ソーダ　40ml

・氷　適量

【作り方】

①    花びらを壊さないように５分くらい水に漬けて塩を抜く。

②    グラスに日本酒、ソーダ、氷、桜の塩漬けを入れて軽くかき混ぜる。

完成！！とっても簡単ですよね。

さっそく飲んでみました…！

ソーダですっきりしているためゴクゴクと飲めちゃいます！おいしい～！桜がほんのりと香るため春を感じます♪

食中にも食後にもおすすめの一杯です。

またホットにしても美味しかったです！作り方はほとんど同じで簡単！

①    桜の花3枚を5分くらい水につけて塩抜きする。②日本酒を人肌燗にして、桜の花を浮かせる。　完成！！　　

簡単で美味しい桜の塩漬け日本酒。

ぜひお試しください～！