日本酒で美味しい料理を!簡単!鶏の酒蒸しつくってみた。日本酒を使うことにより鶏が柔らかくなり、 旨味が凝縮しとても美味しくなるといわれています。 そんな30分でできる簡単レシピを紹介します♪ 【材料(1~2人分)】 ・鶏もも肉…300g ・にんにく…2片 ・日本酒…100cc ・塩…小さじ1/3 ・小ネギ…適量 ・油...