お花見をより一層たのしむために。桜の塩漬け日本酒を作ってみよう！
４月といえば桜の季節！ みなさんお花見の準備はできていますか？ お花見の楽しみは綺麗な桜を見ることだけではなく、桜を見ながら美味しいお酒を飲むこともそのひとつですよね♪ ということで今回は淡いピンク色が春にぴったり！桜のお酒の作り方をご紹介します。 【材料（１人分）】...
にほんしゅ ちょこっと講座
第６回「ラベルを読み解く」～日本酒の味わいを探る～ みなさんは日本酒を購入する時、ラベルだけではどんな味わいかわからない…。と困った経験はありませんか？ 実はラベルに書いてある情報から、お酒の味わいをある程度想像することができるのです！...
