２、３月は蔵開きを楽しもう！！
年も明け酒蔵解放が盛んにおこなわれる季節になりました。 なので今回は2月をメインに酒蔵解放の日程をご紹介！ そもそも酒蔵開放とはその名前の通り普段造りを行っている蔵を開放すること。 実際に造りを行っている現場に訪れることで、お酒造りの空気を感じられるのもいいところ♪...
お正月はお屠蘇を飲んでみては？
早いもので気づけば12月…。 お正月がすぐそこです。 お正月といえば家族みんなで集まってまったり、美味しいご飯をたくさん食べる。 そんな方も多いのではないでしょうか。 そして、せっかくのお正月、みんなでお屠蘇を飲むのはいかがでしょうか？...
ハロウィンナイトをどう楽しむ？日本酒でオリジナルカクテルを作ってみた。
もう１０月になりましたね、秋の季節がやってきました。 そして、１０月といえば、楽しいビックイベント「ハロウィン」が待っています。仮装や美味しいお菓子、楽しいパーティーの準備は進んでいますか？ 今回はそんなハロウィンパーティーにぴったりの、美味しい日本酒カクテルレシピをご紹介...
もうすぐ重陽の節句なので、菊酒を楽しんでみた。
もう９月ですねー。 ９月といえば、お月見のイメージが強いですが、実はお月見以外にもイベントがあるんです。 それが「重陽の節句」。 そもそも重陽の節句とは、七草の節句や桃の節句、端午の節句などの五節句の一つ。 ９月９日に菊の花を飾ったり、菊の花びらを浮かべた菊酒を飲んだりして...
まだ寒い寒いということで美酒鍋会行ってみた。
立春も過ぎて、暦の上では春。 けど、まだ寒いなぁ～。 と、思っていたら秋田屋 5Fで美酒鍋会があるとか。 これは行ってみるしかない！ ということで、今回は美酒鍋会に参加してみました。 早速作り方いきます。 【材料】 ・豚ばら肉(薄切り) 200ｇ ・鶏むね肉 ...
今年の恵方は南南東。2月3日は、Let’s福呑み！
みなさん、こんにちは！気づけば2月、まだまだ寒い日が続きますがいかがお過ごしですか？ 2月といえば、節分の日。節分といえば、豆まきに恵方巻、そして「福吞み」ですね！ 日本酒好きには欠かせない「福吞み」、今年も例に漏れずご提案しますよ～！(笑)...
クリスマスといえば。シュワっとはじけるスパークリング日本酒！
寒いっ！！ 寒くて朝、布団から出られない季節がやってまいりました。 早くも１２月、一年の終わりが見えてきましたね。 １２月のイベントといえば“クリスマス”。 クリスマスは、イエス・キリストの誕生日をお祝いする日ですが、私たちにとってはチキンやケーキ食べて楽しい夜を過ごす日と...
【第１０回】ちょこっとＴＨＥ談会
第１０回目となりました、ちょこっとＴＨＥ談会。 この座談会では、ちょこっと気になることや面白いことをテーマに、おちょこガール推進委員がゆる～くおしゃべりをしながら解決していきます。 ３人のメンバーがテーマについてゆる～いトークを繰り広げました！...
ありがとうを伝えたい。６月１９日『父の日』にぴったりの日本酒を選んでみた。
今年ももう６月、紫陽花がきれいなシーズンがやってきました。 さて６月のイベントといえば『父の日』。 いつも近くに居すぎてなかなか伝えられない感謝の気持ち。 年に１度のこの機会に伝えるのはいかがでしょうか😊 そして日本酒はいかが？...
円頓寺『春の日本酒まつり』に行ってみた
3/26(土)、4/2(土)、4/9(土)、4/16(土)に円頓寺商店街で開催された「円頓寺 春の日本酒まつり」に行ってきました！ イベントでは円頓寺商店街の飲食店と、愛知の3蔵元がコラボ。 参加店は下記の通りでした。 ・なごのや × 金虎酒造 ( 名古屋市 )...
