日本酒でソーダ割りしてみませんか？

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日本酒でソーダ割り作ってみた_おちょこガール推進委員会

早速ですが、皆様はいつもどのように日本酒を飲んでいますか？？

私は時期にもよりますが、冷やで飲むことが多いです。

でもなんだかこの頃、ソーダ割りをして飲む方も結構多いみたい。

ということで今回は、日本酒のソーダ割についてご紹介します♪

●ソーダ割りの魅力とは？

とにかく爽やかで飲みやすい！！

炭酸で割ることによって、日本酒のアルコール度数が下がるため、口当たりがすごく爽やかになります。

なので、食中酒としてもいろいろな料理に合わせられるし、暑い時期でもスッキリと飲めちゃいます♪

また、日本酒初心者の方やあまり得意ではない方でも、アルコール度数も下がるし、風味も軽くなるのでオススメです。

●作り方

①  良く冷やしたグラスに氷をたくさん入れる。

②  日本酒とソーダを1：1もしくは2：3で割る。

③  炭酸が抜けないようにやさしく混ぜたら、完成！！

お好みでレモンやライムを加えてさらに爽やかにしても〇

ソーダ割りは冷たさが大事なので、ぬるくなってしまわないように気を付けてくださいね。

日本酒は、フルーティーな吟醸酒や純米吟醸酒を使うと飲みやすい仕上がりになり、辛口の日本酒を使うとすっきりとした仕上がりになります。

また、ソーダ割りをベースにしてシロップなどを加えてカクテルにするのもいいかも♪

ぜひ、お試しください☆