サッパリしたものが食べたくなったので、日本酒で漬物つくってみた。
暑くてジメジメした日が続く今日この頃。 ついついサッパリしたものを食べたくなり、ふと思い浮かんだもの、それは漬物。 普段は浅漬けの素で漬けたものばかり食べているけど、日本酒で漬けた漬物ってどんな感じなんだろう？ というわけで今回は、野菜の日本酒漬けに挑戦！ ～用意するもの～...
【第１６回】キラキラおちょこガール
１６人目のキラキラおちょこガールは、岐阜県各務原市に蔵を構える「林本店」の五代目当主 林里栄子さん。プライベートなことから仕事のことまで、彼女のキラキラを徹底取材！
