目指せ最優秀賞！一ノ蔵の塗り絵ラベルコンテスト！！
空気がキーンと冷たくて、冬！と実感できる季節ですね。みなさん体はしっかり温めていますか？ 今回は「冬の思い出をつくりたい！」「デザインやイラストを描くことが好き！」「自分の描いたラベルがお酒になったらいいのになあ」なんて思っているあなたにピッタリのいまHOTな話題をご紹介！...
寒くなってきたので出汁割り日本酒を作ってみた。
気が付けばもう１２月。あれ、今年ももう終わるじゃん！！今年はあんまり遊びに行けなかったなぁー。 来年こそはたくさんいろんなところに行けますように☆彡 ていうかここ最近急に寒くなりましたよね！ ということで今回は寒くなってきたこの時期におすすめ、体の芯から温まる出汁割り日本酒...
The蔵がリニューアル！「ノ ミカタLABO」へ行ってみた。
名古屋市丸の内に店を構える「THE KURA」が先日、リニューアル後３周年を迎えました。 それに伴い、店舗内にラボ（研究所）をイメージした空間「ノ ミカタ LABO」が開設されました！ 「ノ ミカタ LABO」という名前には、「ノミカタ（飲み方）」「お酒のミカタ（見方・味方...
今年もやってきた♪日本酒の日は全国一斉乾杯！！
からりとした風が気持ちいい秋がやって来ました！そして、来たる10月1日は「日本酒の日」です！ 今年も日本酒の日に合わせたオンラインイベントが開催されるので日本酒好き、イベント好きなあなたへご案内です☆ 「ん？日本酒の日って初めて聞いた・・・！」という方もいると思うので、ちょ...
非日常を感じに！蔵cafe一合に行ってみた。
気が付けばもう９月。暦の上では秋？！ でも残暑が厳しいので、体調管理は気を付けてくださいね！ そんな暑い毎日にうんざりしているあなた。 たまには自然豊かで、穏やかな時間が流れる非日常を感じたくはないですか？ ということで今回は、「孝の司」や「众」で知られる愛知県岡崎市にある...
鮮やかなブルーが涼しげ☆七夕日本酒ゼリーを作ってみました！
７月７日は七夕にちなんで七夕日本酒ゼリーを作りました。 今回使用したのは岐阜県 天領酒造の「陽葵(ひまり)」。 シュワッとした泡が夏にぴったりな、アルコール度数5%の低アルコールのお酒です。 日本酒にブルーのかき氷シロップを加えてゼラチンで固め、ヨーグルトの上に乗せるだけで...
日本酒片手に楽しみたい♪魅力が詰まった日本酒CMコンテスト！
いよいよ夏が到来。「暑い日はクーラーのきいた部屋でのんびりしたーい」というあなた！ 今回はおうち時間に楽しみたい日本酒情報をお届けします！ じつは、去年の12月～今年2月にかけて日本酒動画CMコンテストが開催されていたのはご存じですか？？...
