早いもので、もう９月。朝晩はすっかり涼しくなってきましたね。 そして、９月といえば中秋の名月（十五夜）がありますね。 中秋の名月と言えばお団子。月に見立てたお団子をお供えして、お月様に収穫の感謝をする日ですね。 きれいな月を見ていると、日本酒をしっぽりと飲みたくなります。...

今年ももう６月、紫陽花がきれいなシーズンがやってきました。 さて６月のイベントといえば『父の日』。 いつも近くに居すぎてなかなか伝えられない感謝の気持ち。 年に１度のこの機会に伝えるのはいかがでしょうか😊 そして日本酒はいかが？...

第９回目となりました、ちょこっとＴＨＥ談会。 この座談会では、ちょこっと気になることや面白いことをテーマに、おちょこガール推進委員がゆる～くおしゃべりをしながら解決していきます。 ２人のメンバーがテーマについてゆる～いトークを繰り広げました！ みのり：...

3/26(土)、4/2(土)、4/9(土)、4/16(土)に円頓寺商店街で開催された「円頓寺　春の日本酒まつり」に行ってきました！ イベントでは円頓寺商店街の飲食店と、愛知の3蔵元がコラボ。 参加店は下記の通りでした。 ・なごのや × 金虎酒造 ( 名古屋市 )...

さて、突然ですが2/3(木)は節分ですね。 節分といえば・・・そう！今年も福呑みの季節がやってきました♪ 今年の恵方は北北西。 節分にちなんで縁起の良い銘柄のお酒をチョイスしてみては？ 海鮮恵方巻には刺身の味を邪魔しないスッキリとした辛口の吟醸酒、脂ののったうなぎの恵方巻に...

第８回目となりました、ちょこっとＴＨＥ談会。 この座談会では、ちょこっと気になることや面白いことをテーマに、おちょこガール推進委員がゆる～くおしゃべりをしながら解決していきます。 ２人のメンバーがテーマについてゆる～いトークを繰り広げました！ ...

空気がキーンと冷たくて、冬！と実感できる季節ですね。みなさん体はしっかり温めていますか？ 今回は「冬の思い出をつくりたい！」「デザインやイラストを描くことが好き！」「自分の描いたラベルがお酒になったらいいのになあ」なんて思っているあなたにピッタリのいまHOTな話題をご紹介！...

名古屋市丸の内に店を構える「THE KURA」が先日、リニューアル後３周年を迎えました。 それに伴い、店舗内にラボ（研究所）をイメージした空間「ノ ミカタ　LABO」が開設されました！ 「ノ ミカタ　LABO」という名前には、「ノミカタ（飲み方）」「お酒のミカタ（見方・味方...

からりとした風が気持ちいい秋がやって来ました！そして、来たる10月1日は「日本酒の日」です！ 今年も日本酒の日に合わせたオンラインイベントが開催されるので日本酒好き、イベント好きなあなたへご案内です☆ 「ん？日本酒の日って初めて聞いた・・・！」という方もいると思うので、ちょ...

７月７日は七夕にちなんで七夕日本酒ゼリーを作りました。 今回使用したのは岐阜県　天領酒造の「陽葵(ひまり)」。 シュワッとした泡が夏にぴったりな、アルコール度数5%の低アルコールのお酒です。 日本酒にブルーのかき氷シロップを加えてゼラチンで固め、ヨーグルトの上に乗せるだけで...