円頓寺『春の日本酒まつり』に行ってみた
3/26(土)、4/2(土)、4/9(土)、4/16(土)に円頓寺商店街で開催された「円頓寺 春の日本酒まつり」に行ってきました！ イベントでは円頓寺商店街の飲食店と、愛知の3蔵元がコラボ。 参加店は下記の通りでした。 ・なごのや × 金虎酒造 ( 名古屋市 )...
日本初の高アルコールアイスクリーム！？SAKEICEを食べてみた
春爛漫、暖かい季節に食べたくなるのはやっぱりアイスクリーム！今回は日本酒初心者さんから、お酒好きな人まで楽しめるちょっぴり贅沢な大人のアイスクリーム「SAKEICE」をご紹介します。 「SAKEICE」はその名の通り原料にたっぷりと日本酒を使っていて、そのアルコール度数はア...
目指せ最優秀賞！一ノ蔵の塗り絵ラベルコンテスト！！
空気がキーンと冷たくて、冬！と実感できる季節ですね。みなさん体はしっかり温めていますか？ 今回は「冬の思い出をつくりたい！」「デザインやイラストを描くことが好き！」「自分の描いたラベルがお酒になったらいいのになあ」なんて思っているあなたにピッタリのいまHOTな話題をご紹介！...
寒くなってきたので出汁割り日本酒を作ってみた。
気が付けばもう１２月。あれ、今年ももう終わるじゃん！！今年はあんまり遊びに行けなかったなぁー。 来年こそはたくさんいろんなところに行けますように☆彡 ていうかここ最近急に寒くなりましたよね！ ということで今回は寒くなってきたこの時期におすすめ、体の芯から温まる出汁割り日本酒...
The蔵がリニューアル！「ノ ミカタLABO」へ行ってみた。
名古屋市丸の内に店を構える「THE KURA」が先日、リニューアル後３周年を迎えました。 それに伴い、店舗内にラボ（研究所）をイメージした空間「ノ ミカタ LABO」が開設されました！ 「ノ ミカタ LABO」という名前には、「ノミカタ（飲み方）」「お酒のミカタ（見方・味方...
非日常を感じに！蔵cafe一合に行ってみた。
気が付けばもう９月。暦の上では秋？！ でも残暑が厳しいので、体調管理は気を付けてくださいね！ そんな暑い毎日にうんざりしているあなた。 たまには自然豊かで、穏やかな時間が流れる非日常を感じたくはないですか？ ということで今回は、「孝の司」や「众」で知られる愛知県岡崎市にある...
鮮やかなブルーが涼しげ☆七夕日本酒ゼリーを作ってみました！
７月７日は七夕にちなんで七夕日本酒ゼリーを作りました。 今回使用したのは岐阜県 天領酒造の「陽葵(ひまり)」。 シュワッとした泡が夏にぴったりな、アルコール度数5%の低アルコールのお酒です。 日本酒にブルーのかき氷シロップを加えてゼラチンで固め、ヨーグルトの上に乗せるだけで...
春まつり開催中♪名古屋城へ行ってきました！
皆さんこんにちは！ぽかぽか陽気に誘われて桜が見たくなる季節ですね♪ 今回は名古屋城の春まつりに行ってきました！ 名古屋城では５月５日（水・祝）までの期間、春まつりが開催されています。そして、４月２日（金）までは名古屋城二之丸広場で、１６年ぶりに地上に降臨した名古屋城のシンボ...
幸せおうち時間！テイクアウトしてみた。Part.２ 糀MARUTANI編
花粉の飛散とともに春の訪れを感じるこの季節。皆さん、花粉症は大丈夫でしょうか。 花粉症でだるーくなっちゃう人も、そうでない人も、美味しいものを食べてエネルギーをチャージしましょう！！ ということで、テイクアウト第二弾！ 今回テイクアウトしたのは、昨年9月にオープンしたヒサヤ...
澤田酒造さんを応援！白老の呑み比べをしてきました。
こんにちは！毎日寒くて燗酒が恋しいですね～ この年末年始、皆さんはどんな日本酒を呑みますか？ 常滑市の澤田酒造で11月27日に火災が発生しました。そして今、この火災によって被害を受けた澤田酒造を応援しようという活動が広がっています！...
