日本初の高アルコールアイスクリーム！？SAKEICEを食べてみた

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春爛漫、暖かい季節に食べたくなるのはやっぱりアイスクリーム！今回は日本酒初心者さんから、お酒好きな人まで楽しめるちょっぴり贅沢な大人のアイスクリーム「SAKEICE」をご紹介します。

「SAKEICE」はその名の通り原料にたっぷりと日本酒を使っていて、そのアルコール度数はアイスクリームでは驚きの約3.5％！日本初の高アルコールアイスクリームなのです。

こんなに美味しそうなアイスクリームは食べてみるしかないですよね！

今回は数量限定の「日本酒アイス -櫻正宗 焼稀 生一本」と定番フレーバーの「日本酒アイス -男山-」をいただきました！

ワクワクしながらアイスを開けると、甘い香りと後からほのかにお酒の香りが広がります。

スプーンをスッと立ててみれば、ゆるりと沈んでアイスクリームのなめらかさが伝わってくる…！

まずは数量限定の「日本酒アイス-櫻正宗 焼稀 生一本」から。

口に入れた瞬間にアイスクリームがとろけていきました！なんとなめらか！！

初めはミルクアイスの甘さが広がり、後から日本酒の味わいがやってきます。

パインを思わせるフルーティーな日本酒の味わいとアイスクリームの甘さを感じながらも、スッとした後味で全体的にはすっきりとした印象です！

続きまして、レギュラー商品の「日本酒アイス-男山-」もいざ実食。

こちらも驚くほどになめらか！そして櫻正宗とはまた違った味わいです。

男山は、よりアイスクリームのミルク感を濃厚に感じました。初めにミルクのコクを感じたら、リンゴやメロンのような華やかでフルーティーな香りがふわっと広がり後味はスッキリとしています！

どちらも美味しくて、どんどんと食べ進めてしまいそうな味わいです♡

同じSAKEICEでも原料の日本酒によって味わいが違っていて面白い！

SAKEICEは全国のいろいろな蔵元とコラボして新しいフレーバーが開発されているので、限定フレーバーの発売も楽しみになりますね。

しっかりと日本酒の味わいを楽しめるけれどアルコール感は強すぎないので、日本酒初心者さんにもオススメです。SAKEICEがきっかけで自分の好きな日本酒に出会えるかも！？

もちろん日本酒好きな方にも味わっていただきたいアイスクリームです♡

気になった方は公式HPをぜひチェックしてみてください！

日本酒がたっぷりと入っていて溶けやすいアイスクリームなのでよ～く冷やしてから食べてくださいね！

【公式サイト】https://sakeice.jp/