幸せおうち時間！テイクアウトしてみた。Part.２ 糀MARUTANI編

花粉の飛散とともに春の訪れを感じるこの季節。皆さん、花粉症は大丈夫でしょうか。

花粉症でだるーくなっちゃう人も、そうでない人も、美味しいものを食べてエネルギーをチャージしましょう！！

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ということで、テイクアウト第二弾！

今回テイクアウトしたのは、昨年9月にオープンしたヒサヤオオドオリパークにある「糀MARUTANI」さん。

オープン前に一度ご紹介しましたが、こちらのお店では地元食材を使ったお料理や蔵元直送の美味しい日本酒を堪能することができます。訪れるお客さんをその美味しさで虜にしていて、お店併設の麹室も必見です！

現在テイクアウトの販売をしているということで購入してみました♡

気になるテイクアウトですが、ランチライムは日替わり昼膳をお持ち帰りできる「糀MARUTANI弁当」、ディナータイムは晩酌にももってこいの「糀MARUTANI 9種盛」が用意されています。

どちらも美味しそうでかなり悩んだのですが…今回は、一週間頑張った自分へのご褒美にと思い「糀 MARUTANI 9種盛」に決定♪

糀MARUTANI名物の糀甘酒や糀スムージーもテイクアウトできるそうなので、スタッフさんおすすめの生姜甘酒と、葡萄スムージーをチョイスしてみました！

甘酒とスムージーは電話注文の場合でも、お店に着いてから作ってもらえるので出来立てをテイクアウトすることができます！

ではでは、この日の9種盛りのお品書きと甘酒・スムージーをご紹介します～(*^^*)

☆糀MARUTANI9種盛　～奥三河の食材と日替わりの酒菜～

・クリームチーズの味噌漬け

・鳳来牛のアミダレ焼き

・季節の天ぷら

・その他、旬菜・焼物　おすすめの一品

・食べる糀 しろたまり糀

蓋を開けると、食欲をそそるとっても良い香りが広がります。

どれも美味しくて、日本酒との相性は抜群！お肉や魚にも味が染みこんでいて、全く臭みがありませんでした！鳳来牛のアミダレ焼きは甘辛い味付けで、噛むほどに脂の甘みが広がりやみつきに！中央でどーんと存在感を放つ海老の天ぷらは、身がギュッと詰まっていて、ふわふわの衣と海老の甘みが印象的。

そして、9種盛の目玉といえばお店の麹室で造られている食べる糀！ほろほろとした食感で、噛むとじわっと甘みが広がり包み込んでくれるイメージ。包容力のある優しい味わいでなんだか癒されます～。

お家でこんなに贅沢な肴を堪能できるなんて幸せで、お酒がどんどん進んでしまいますね…🤤

☆糀から造った甘酒　甘酒生姜～自家製の発酵生姜～

甘酒はホットを注文。糀甘酒のつぶつぶ感と優しい甘さ、そのあとに訪れる生姜のピリリとした味わいがベストマッチ！甘酒の温かさと生姜で身体の中からポカポカと温めてくれそうです。まだまだ寒いこの季節にピッタリな一品！

☆糀スムージー　葡萄のスムージー

三好の葡萄を使ったスムージーで、お店で人気No.1！葡萄とブルーベリーの甘酸っぱさと糀の自然な甘さのバランスが絶妙です。冷凍葡萄のシャリシャリ食感もアクセントになっていて、まさに新感覚スイーツ！

お酒と相性抜群の地元食材をふんだんに使ったお料理や、美味しくて身体にも嬉しい糀甘酒と糀スムージーを味わって幸せなおうち時間を過ごせました！

次はお店で日本酒とお料理を味わいたくなりますね(^^♪

すっかり私たちの生活に定着したテイクアウト。まったり家飲みしたいときや自分へのちょっとしたご褒美にもピッタリで、今後も注目ですね！

あなたもゆっくりお家で食事やお酒を楽しみたいときは、気になるお店のテイクアウトを利用してみてはいかが？

※テイクアウト販売や営業時間が変更になっている場合があります。最新情報は事前にご確認ください。