いよいよグランドオープン！ 糀 MARUTANI in RAYARD Hisaya-odori Park
気が付けばもう9月ですね。おちょこガールの皆さん、まだまだ暑いので熱中症には気をつけて！
今回は厳しい残暑にも負けないアツ～いスポット、9月18日（金）オープンの名古屋の新名所「RAYARD Hisaya-odori Park（レイヤードヒサヤオオドオリパーク）」に注目！！
〇「RAYARD Hisaya-odori Park」とは・・・？？
名古屋の新たなシンボルとして注目を集めている、公園と店舗が一体化した新施設。
南北に約１㎞広がる園内には３５のテナントが入り、名古屋初出店のお店はなんと２１店舗！
広々とした園内は、大きな芝生広場がメインのゾーン１からインスタ映えするカフェやレストランが集まるゾーン４までテーマごとに４つにわけられます。流行りに敏感なおちょこガールたちは必見ですよ！！
そんな大注目スポットの中からご紹介するのは、個性豊かな飲食店が集まるゾーン２にオープンの「糀 MARUTANI」さん。以前キラキラおちょこガールの取材でお邪魔した関谷醸造直営の和食店「SAKE BAR 圓谷」さんの二号店です！
「糀 MARUTANI」さんの目玉は何といっても麹室でつくる生麹！ お店には「麹室」が併設されていて、麹が造られている様子をガラス越しに見ることが出来ます。手打ちのうどん屋さんのようなイメージです！麹室の様子が見られるのも嬉しいポイントですよね、ガラス越しにじっと見つめてしまう予感・・・。
店内では目の前で造られている麹を使ったお料理やスムージー、甘酒を堪能出来ちゃいます♪
もちろん日本酒の種類も豊富です！「SAKE BAR 圓谷」でも人気の日本酒サーバーは８種類設置され、それぞれにテーマを決めて展開されるそうですよ。どんなテーマで展開されるのかはオープンしてからのお楽しみ。ワクワクしますね～！蔵元直送の日本酒はどれも魅力たっぷりで、迷ってしまいそう♡
日本酒を選んだあとは、お料理も忘れずに！「同じ地域、同じ環境で育ってきた食材を使うことで最高の味わいが楽しめる」という想いから、お店では生産者さんから直送される地元三河産の食材が使われます。こだわりの地元産食材をふんだんに使ったお料理と蔵元関谷醸造の美味しい日本酒との見事な調和を楽しめば日本酒文化の虜になること間違いなし！
ランチ営業はもちろん、夜は２３時まで営業しているのでお仕事帰りにもついつい寄り道したくなりますね♡
お店の公式FacebookやInstagramではお店の情報が随時アップされているのでそちらも要チェックです(^^)v
あなたも目の前で造られる麹を使ったお料理と美味しい日本酒を「糀 MARUTANI」で味わってみてはいかが？
