今年も寒い季節がやってきました。 一日の終わりに暖かいお家で楽しむ日本酒とスイーツは格別ですよね！ 今回おちょこガールは「酒かす」を使ったプリン作りに挑戦。 材料4つで簡単に作れるので不器用さんにもおススメです♪ レシピの前に酒かすについてちょっぴりご紹介！...

一番おいしい！？日本酒×インスタントラーメン！ 今回は話題となったインスタントラーメンの作り方に挑戦してみました。インスタントなら簡単に作ることができるので不器用ガールでも安心(^^) あなたも熱々のラーメンを食べてスタミナをつけましょう！

今回は、「スイーツとお酒が好き」そんなおちょこガールの貴女にぴったりなスイーツ作りに挑戦！最近はコンビニでもみかけるスフレチーズケーキ。あのふわしゅわ食感をもっと堪能できたら・・・。そんな夢を叶えるために日本酒が香るスフレチーズケーキを作ってみました！

もうすぐバレンタインですね！ 今年はどんなチョコをプレゼントしようか悩んでいるおちょこガールも多いはず。 そこで今回は日本酒を使った生チョコレートのレシピを紹介します！ 簡単に作れるので、ぶきっちょさんにもオススメ♪ ふんわり日本酒の香りがするので、お酒好きな方にはピッタリ...

もうすぐ暑い夏がやってきますね・・・ 冷酒もいいですがたまには日本酒アイスなんていかがですか？ 今回はビタミンやミネラルなどの栄養素が豊富な酒粕を使用した日本酒アイスのレシピを紹介します！料理下手な私たちおちょこガール推進委員会のメンバーでも『おいしく』『簡単♪』に作るこ...